UVE: Cabernet Sauvignon, Merlot ZONA DI PRODUZIONE:?Toscana, Italia ALTITUDINE MEDIA:110 m s.l.m GRADO ALCOLICO: 14% vol TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18°C BOTTIGLIA: 0,750L
VINIFICAZIONE Importante vino rosso che racconta il territorio e la Toscana con la libertà di interpretare il meglio dell’annata, fuori dagli schemi delle denominazioni. Vino prodotto con le migliori uve, viene affinato sei mesi in tini di acciaio e almeno 18 mesi in Allier: l’elevage avviene in barrique per il Cabernet Sauvignon e in tonneau per il Merlot. Un blend di grande personalità, intenso ed elegante
NOTE ORGANOLETTICHE Colore: rosso porpora intenso Odore: intenso, fruttato, con note di cuoio e vaniglia Gusto: strutturato, pieno, armonioso
ABBINAMENTI GASTRONOMICI Il vino si abbina perfettamente a piatti di cacciagione.
