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GOVERNO ALL’USO TOSCANO 2019
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GOVERNO ALL’USO TOSCANO 2019

12,50

Governo all’uso toscano

CHIANTI DOCG

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UVE: 85% Sangiovese, 15% Merlot
ZONA DI PRODUZIONE: Toscana, Italia
GRADO ALCOLICO: 13,5% vol
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18°C

VINIFICAZIONE
Il “Governo all’uso Toscano” è un’antica tecnica che consiste nella rifermentazione del vino con aggiunta di uve appassite. Affinato per tre mesi in barrique, questo vino presenta note di frutta a bacca rossa e vaniglia. Morbido, persistente e delicatamente speziato

NOTE ORGANOLETTICHE
Colore : Rosso rubino intenso
Odore : Fine, elegante bouquet di bacche rosse e delicate note di vaniglia
Gusto : Un grande corpo, morbido e ricco, con buoni tannini e un finale lungo e delicatamente speziato

ABBINAMENTI GASTRONOMICI
Il vino si abbina perfettamente a carni saporite, formaggi stagionati e saporiti piatti di pasta.

 

Categoria:
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